В Рязани провели дегустацию школьного меню
В Рязани провели дегустацию школьного меню
В школе 3 прошла дегустация блюд, изготовленных АО Детское питание. На мероприятии присутствовали родители, педагоги и сотрудники администрации.
Гостям предложили широкий ассортимент блюд: гороховый суп на курином бульоне, оладьи с яблоками и морковью, жаркое по-домашнему, омлет, капустный салат, две разновидности молочных каш и два вида бутербродов - с сыром и шоколадным маслом. Из напитков - чай с лимоном.
Как было отмечено, при разработке рецептуры особое внимание уделили контролю качества продуктов и точному соблюдению технологических регламентов.
После дегустации все участники заполнили анкеты, указав замечания или предложения. Полученные данные будут использованы технологами для улучшения школьного меню.