Поиск идеального томата редко заканчивается после одного сезона. В этот раз в теплице испытали 13 новых сортов: 12 коллекционных и один гибрид. Среди них особенно выделился Big Beef F1 — аккуратный, урожайный и с выразительным классическим вкусом.
Компактный куст и ровные плоды
Кусты формировали в один стебель, высадив по два растения в лунку. Они выросли примерно до полутора метров и завязали по шесть кистей. Резная листва и гармоничная форма сделали растение заметным ещё до созревания плодов.
Помидоры получились гладкими, ровными и примерно одинакового размера. Они не растрескивались, долго оставались спелыми на кусте и хорошо подходили для консервирования. Внутри не обнаружилось белых волокон, а на плодах — жёлтых плечиков.
Классический вкус и стабильная завязь
Big Beef F1 не поразил рекордным количеством урожая, зато впечатлил качеством. Мякоть не такая плотная, как у некоторых крупноплодных сортов, но вкус яркий и привычный — с той самой классической томатной ноткой.
Плоды наливались в кистях равномерно: пустоцветов и опавших завязей почти не было. Кроме того, куст одним из последних в теплице проявил признаки кладоспориоза.
Знакомый гибрид с сильными сторонами
Big Beef F1 — гибрид голландского происхождения. Он может не дать урожай «до потолка», но сочетает привлекательный вид, ровные плоды и хороший вкус. Такой томат способен стать надёжным выбором для теплицы, особенно если важны не только объёмы, но и качество урожая.