Запеканку готовят из свиного фарша и картофельного пюре: мясную основу формируют с бортиками, а сверху выкладывают пюре и покрывают взбитым яйцом. В мультиварке блюдо выпекается 40 минут при 130 °C. **Ингредиенты** - свиной фарш — 400 г; - картофельное пюре — 500 г; - яйцо 1С — 1 шт.; - соль — 2/3 ч. л.; - чёрный молотый перец — 1/3 ч. л.; - сухой чеснок — 1/3 ч. л. **Приготовление** 1. Добавьте в фарш соль, перец и сухой чеснок, перемешайте и отбейте его четыре раза. 2. Застелите чашу мультиварки силиконизированной бумагой для выпечки. Выложите фарш и влажными руками сформируйте из него основу с бортиками. 3. Распределите картофельное пюре внутри мясной основы. Вилкой слегка взбейте яйцо, полейте им пюре и разровняйте кисточкой. 4. Закройте мультиварку и готовьте на режиме «Мультиповар/Выпечка» при 130 °C в течение 40 минут. 5. Достаньте запеканку, приподняв её за края бумаги.
