Часто самые мелкие луковички севка оказываются на грани выживания до момента посадки, высыхая и терпя неудачи, в результате чего их приходится выбрасывать. А ведь из них тоже может вырасти прекрасный урожай! В последние годы ситуация на рынке изменилась — мелкий севок стал преобладать, и всего лишь часть из них подходит для производства репчатого лука.
Крупные луковицы зачастую идут в стрелку, а мелочевка плохо приживается в открытом грунте или вовсе не прорастает, ведь условия для них довольно жёсткие. Однако нашлась альтернатива, позволяющая использовать даже самые маленькие луковички.
Проращивание на подоконнике
С приходом весны возникает непреодолимое желание добавить немного зелени в рацион. Как только в продаже появляется лук-севок, стартует процесс его проращивания. Для этого не требуется ничего сложного — достаточно поместить луковицу в посуду с водой. Однако есть более эффективный метод.
Для проращивания используется именно мелкий севок, что позволяет сэкономить пространство на подоконнике для обычного лука. Это не только практично, но и экономически выгодно — пучок зелёного лука в магазине стоит около 70 рублей, а самостоятельно выращенная зелень всегда под рукой.
Использование пластиковых бутылок
Для того чтобы нежные молодые перья не вяли и не падали, идеально подходят обрезанные пластиковые бутылки. Выбираются прозрачные, чтобы растению доставалось как можно больше света. Бутылку обрезают на высоте примерно 20 см, что помогает сохранить влагу. Заполняют бутылку слоем грунта, примерно 5 см. Грунт лучше заранее пролить, чтобы он был влажным, но не переувлажнённым.
В качестве грунта можно использовать традиционный садовыйили строительный перлит, который хорошо удерживает влагу. Однако, если добавлять перлит, нужно быть осторожным, так как он может легко подниматься в воздух при неосторожном движении.
Последующие шаги
После подготовки грунта и замачивания мелких луковиц в растворе фитоспорина, их помещают в бутылку, оставляя немного свободного пространства. Удивительно быстро, уже на третий день, у луковиц начинают проклёвываться зелёные носики.
Каждую неделю можно ставить новую бутылку с севком для проращивания. Таким образом, с началом весны появляется возможность наслаждаться свежей зеленью, не выходя за покупками в магазин.
