Баклажаны с фаршем, приготовленные в аэрогриле, станут отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Это блюдо порадует не только насыщенным вкусом, но и простотой в приготовлении.
Ингредиенты
- Баклажаны: 300 гр.
- Мясной фарш: 250 гр.
- Сыр (полутвёрдый): 50 гр.
- Подсолнечное масло: 1 ч.л.
- Сухой чеснок: 1/3 ч.л.
- Соль: 1/3 ч.л.
- Паприка (сладкая): 1/3 ч.л.
- Чёрный перец (молотый): 1/4 ч.л.
Приготовление
Нужно начать с фарша: добавьте к нему соль и специи, тщательно перемешайте. Затем баклажаны следует разрезать вдоль. Сделайте небольшие надрезы на каждой половине и смажьте их растительным маслом. Выложите подготовленные баклажаны на нижнюю решетку аэрогриля.
Готовьте их в режиме "Мультиповар" при 190°C в течение 25 минут. Спустя 15 минут добавьте фарш, равномерно распределяя его по баклажанам. Когда программа завершится, посыпьте баклажаны натертым сыром и верните в аэрогриль на дополнительные 2 минуты.
Этот простой и вкусный рецепт не оставит равнодушным ни одного гурмана!
